Dulce de leche

Dulce de leche

4.6 14 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
600 g

Zutaten

  • di latte intero a temperatura ambiente
    800 g
  • di panna (35% di grassi) a temperatura ambiente
    200 g
  • di zucchero grezzo di canna
    120 g
  • di zucchero
    130 g
  • di bicarbonato di sodio
    ½ cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico

Nährwerte pro 25 g

Brennwert 95.1 kcal / 397.7 kJ
Eiweiß 1.5 g
Fett 4.3 g
Kohlenhydrate 12.6 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 2.7 g
Natrium 55.6 mg

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