Künefe
TM6

Künefe

4.2 (24 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 g Pistazien, ungesalzen, geschält
  • 500 g Tel Kadayif, grob gehackt
  • 200 g Zucker
  • 70 g Wasser
  • 1 TL Limettensaft
  • 2 TL geriebene Orangenschale (optional)
    oder 2 TL Limettenschale, fein abgerieben
  • ½ - 1 TL Zimt (optional)
  • 140 g Butter, weich, in kleinen Stücken
  • 375 g Mozzarella

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
695 kJ / 166 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
2 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoffe
0.6 g
Natrium
151 mg

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