Jalisco kødsovs

Jalisco kødsovs

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portioner

Zutaten

løg kvarte
80 g
fed hvidløg
1
grønne chilier, friske
2
tomatillos
400 g
koriander, frisk
1 kviste
bouillonterning (0,5l)
1
salt
1 spsk
sort peber, stødt
1 knivspids
vegetabilsk olie
40 g
oksekødsfilet skåret i skiver (1,5 cm tyk)
800 g
røget bacon skåret i skiver (1 cm x 4 cm)
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1345 mg

Eiweiß 30 g

Brennwert 1856 kJ / 444 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 6 g

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