Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

4.8 35 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

16 porcji

Zutaten

3 łyżeczki żelatyny w proszku
5 łyżek wody
450 g czarnych porzeczek, świeżych

450 g czarnych porzeczek, mrożonych
120 g cukru
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
250 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 7.6 mg

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 427.2 kJ / 102.1 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 12.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PYSZNE TORTY II 24 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72 Std.

Tort szpinakowy z kremem limonkowym i żelką truskawkową

48 Std.

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45 Min

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1 Std.

Sernik jagodowy

12 Std. 15 Min

Eklerki pistacjowe

4 Std.

Krem limonkowy do tortów

55 Min

Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką

72 Std.

Masa maślana „3M” do dekoracji tortów

10 Min

Żelka mango do tortów

3 Std. 25 Min

Krem pistacjowy do tortów

6 Std. 15 Min

Cake pops na święta

6 Std.