![Gluten Free Apple Date Coffee Cake Gluten Free Apple Date Coffee Cake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0987f196b83528b991554ebe11fea253/Derivates/579b16f03dd4e375613da1573e2ffa6d2b43a16f.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- butter, unsalted, to grease
All-Purpose Gluten Free Flour
- 200 g quinoa, white
- 100 g chia seeds
- 300 g cornstarch
Streusel
- 115 g brown sugar
- 2 tbsp butter, unsalted
- 1 tsp cinnamon, ground
- ¼ tsp salt
- 1 pinch ginger, dried, ground
- 1 pinch nutmeg, ground
- 30 g pecan nuts, chopped, (optional)
Cake
- 85 g dried dates, pitted
- 225 g apples, quartered
- 170 g plain yogurt, unsweetened
- 60 g vegetable oil
- 85 g brown sugar
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 2 eggs, large
- ½ tsp xanthan gum
- 1 tsp baking powder
- ½ tsp baking soda
- ½ tsp salt
- 1 pinch nutmeg, ground
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1774 kJ / 424 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 14 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.7 g
- Ballaststoffe
- 10.4 g
- Natrium
- 390 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Traditional French vanilla canelé
49h 5 min
Zucchini and Almond Pulp Bread
2h 30min
Caramel Macchiato
15min
7 Seed Crackers
1u. 40min
Rainbow Fruit Tart
1u. 40min
Matzah
30min
Peanut Butter Ice Cream
8 godz. 20 min
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
1u. 40min
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1u. 25min
Coconut Macaroons
30min
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1u. 45min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2 Std. 25 Min