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Orientalische Grillbutter
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 8 Std. 15 Min
20 Portionen
Zutaten
-
Datteln, entsteint getrocknet40 g
-
rote Chili, frisch halbiert, entkernt1
-
Koriander, frisch Blättchen abgezupft½ Bund
-
Schalotten halbiert2
-
Currypulver¾ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Salz¾ TL
-
Butter weich, in Stücken250 g
-
Tahini50 g
Nährwerte pro 20 Portionen
Brennwert
2287 kcal /
9573 kJ
Eiweiß
13 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
41 g
Ballaststoffe
7.4 g
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