Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de agua
- 50 g de setas secas variadas
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 100 g de harina de centeno
- 270 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 10 g de zumo de limón
- 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 60 g de pistachos pelados (sin sal)
- 50 g de salvado de avena
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 9112 kJ / 2178 kcal
- Eiweiß
- 72 g
- Kohlenhydrate
- 364 g
- Fett
- 62 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20 g
- Ballaststoffe
- 40 g
- Natrium
- 2367 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Panecillos de centeno y cerveza negra
1 Std.
Pan integral con muesli
4 Std.
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16 Std. 50 Min
Galletas de semillas
30 min
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2 Std. 40 Min
Bollitos blancos de albahaca y parmesano
2 Std. 50 Min
Hogaza rústica con centeno
16h
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15h
Pan de aceitunas
3 Std.
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
1h 30min
Pan de molde integral con espinacas
1u. 40min
Pan de molde con semillas de amapola
2 Std. 10 Min