Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

4.3 87 Bewertungen

Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porcji

Zutaten

Ciasto na tartę

½ łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
150 g mąki pszennej pełnoziarnistej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
75 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
2 - 3 szczypty soli
50 g wody

Nadzienie do tarty

5 g tymianku, świeżego
1 ząbek czosnku
30 g masła
200 g liści szpinaku, świeżych
100 g śmietany, 18% tłuszczu
2 żółtka
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki soli
½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Kandyzowanie skórki z cytryny

400 g wody
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona w 2 mm paski
35 g cukru

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 1238 kJ / 296 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 26.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

APETYT NA WEGE 66 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

3h

Tarta prowansalska

1h 15min

Tarta z brokułem i łososiem

1h 35min

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

1h 45min

Tarta z serem pleśniowym

1h 35min

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

1h 30min

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1h 40min

Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

2h 35min

Quiche z pieczarkami

1h 40min

Tarta z gruszkami i rokpolem

1h 40min

Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami

2h 30min

Tarta wegetariańska

1h 10min