![Christmas Cheese and Onion Quiche (UK) Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DEA8F22A-24B9-49E5-9D6E-9D1EA472D09E/Derivates/E62D163B-0BB8-428C-8EEA-306B4D174CF9.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Shortcrust Pastry
- 200 g plain flour
- 100 g unsalted butter, cold, diced
- 60 g water, chilled
- 1 pinch fine sea salt
Cheese and Onion Filling
- 200 g onions, quartered
- 25 g olive oil
- 200 g cheese, mixed variety, cut in pieces (2-3 cm)
- 150 g double cream
- 4 medium eggs
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1822 kJ / 435 kcal
- Eiweiß
- 12.1 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 33.2 g
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