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Chocolate Fondants
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
golden caster sugar200 g
-
dark chocolate 70% cocoa solids minimum, pieces or callets95 g
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing90 g
-
plain flour50 g
-
large eggs2
-
egg yolk from large egg1
-
cocoa powder (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
1711 kJ /
409 kcal
Fett
22.5 g
Kohlenhydrate
46.7 g
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