Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stroužky česneku
- 1200 gramů kokosového mléka
- 300 gramů vody
- 100 gramů hlívy ústřičné, na proužky
- 80 - 100 gramů šalotky, na klínky
- 1 čerstvou chilli papričku, bez semínek, na 2mm plátky
-
40 - 60
gramů pasty z citrónové trávy
oder 4 stonky čerstvé citrónové trávy -
50
gramů galangalu (thajského zázvoru), čerstvého, na 2mm plátky
oder 1 čajová lžička čerstvého zázvoru, na 2 mm plátky - 6 listů limety kaffir, sušených
- 15 cherry rajčat, napůl
- 350 gramů krevet, loupaných, vyčištěno
- 30 gramů rybí omáčky
- ½ čajové lžičky kurkumy
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 3 čajové lžičky třtinového cukru
- limetková šťáva, na pokapání
- čerstvý koriandr, pouze listy, na ozdobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2052.9 kJ / 490.3 kcal
- Eiweiß
- 16.1 g
- Kohlenhydrate
- 21.6 g
- Fett
- 38.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- Natrium
- 0 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Thajské nudle s červeným kari a paprikami
25 Min
Pad thai
45 Min
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6
Keine Bewertungen
Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb
Keine Bewertungen
Thajský nudlový salát s hovězím masem
25 Min
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
14 Std. 20 Min
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
Keine Bewertungen
Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce
40min
Rybí guláš s krevetami
45 Min
Mexický quinoa salát
30min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Polévka Tom Yum
15min