Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
- 1 ½ κ.σ. σπόρους κύμινου
- 6 λοβούς κάρδαμου (μαύρο κάρδαμο)
- 10 γαρίφαλα
- 2 κ.σ. τσίλι Κασμίρ σε σκόνη
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 κ.σ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. αλάτι
- 60 γρ. καστανή ζάχαρη
- 120 γρ. πάστα ντομάτας
- 120 γρ. πάστα σκόρδου (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. πάστα τζίντζερ
- 200 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το βάζο
- Nährwerte
- pro 1 βαζάκι
- Brennwert
- 12118 kJ / 2885 kcal
- Eiweiß
- 19.28 g
- Kohlenhydrate
- 129.44 g
- Fett
- 249.97 g
- gesättigte Fettsäuren
- 38.5 g
- Ballaststoffe
- 52.08 g
- Natrium
- 5053.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ρόστι Βέρνης
40p
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20p
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25p
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Brak ocen
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1óra
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Brak ocen
Αγκινάρες sous-vide
55p
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15p
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Brak ocen
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20p
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30p
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25 Std.