Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Beef stew with Red Peppers and Potatoes
Zutaten
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potatoes peeled, cut in pieces (3-4 cm)800 g
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olive oil15 g
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red peppers sliced (1 cm)200 g
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olive oil3 Tbsp
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garlic cloves6
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stewing steak cut in pieces (3 cm)1500 g
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plain flour3 Tbsp
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white wine200 g
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ground black pepper½ tsp
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ground smoked paprika1 tsp
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dried oregano1 tsp
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fresh bay leaves2 - 3
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fine sea salt1 tsp
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fresh parsley leaves for garnishing
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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