
Geräte und Zubehör
English Muffins
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
8 pieces
Zutaten
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millet grains for dusting15 g
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whole milk120 g
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unsalted butter plus extra for greasing25 g
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caster sugar15 g
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water120 g
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dried instant yeast1 tsp
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plain flour plus extra for dusting190 g
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wholemeal flour190 g
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fine sea salt½ tsp
Nährwerte pro 1 piece
Brennwert
210 kcal /
878 kJ
Eiweiß
5.4 g
Fett
4.1 g
Kohlenhydrate
37.7 g
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