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Galettes de trigo sarraceno con salsa de chocolate
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Galettes
- 200 g de harina de trigo sarraceno
- 2 huevos
- 50 g de azúcar
- 300 g de leche
- 80 g de agua
- 50 g de mantequilla
Salsa de chocolate
- 30 g de aceite de coco
- 160 g de leche de coco, en lata
- 60 g de miel de agave
- 30 g de cocoa
- 3 pizcas de sal
- 30 - 50 g de almendras fileteadas, tostadas para servir
- azúcar glass para servir
- Nährwerte
- pro 1 pieza
- Brennwert
- 639.3 kJ / 152.8 kcal
- Eiweiß
- 4.6 g
- Kohlenhydrate
- 20.6 g
- Fett
- 6.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.6 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 28.2 mg
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