Kompatible Versionen
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Maioneză cu chilli
- 1 chilli roșu, lung, curățat de semințe, dacă preferați și tăiat în jumătăți
- 80 g maioneză (vezi recomandări)
- 2 lingurițe zeamă de limetă
Chifteluțe din midii
- 30 g cartof dulce, nedescojit și tăiat julienne (aprox. 5 cm lungime)
- 20 g ghimbir proaspăt (5 cm bucata), tăiat julienne
- 1 chilli roșu, lung, curățat, fără semințe și tăiat julienne
- 500 g apă
- 1000 g midii proaspete, curățate (midii cu buze verzi, din Noua Zeelandă), spălate și curățate
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în treimi
- 2 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus 24 frunze proaspete de coriandru
- 2 căței de usturoi
- 100 g lapte integral
- 50 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1 ou
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 3294.8 kJ / 784.5 kcal
- Eiweiß
- 43.1 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 56.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.7 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 1913.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min
Sushi cu Tempura de crevete
Keine Bewertungen
Mocktail Galapagos
Keine Bewertungen
Punch Sangria cu ghimbir
Keine Bewertungen
Sorbet de litchi cu vodcă
Keine Bewertungen
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
Keine Bewertungen
Chifle bao cu cărbune
Keine Bewertungen
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
Keine Bewertungen
Smalec (rillettes de porc)
Keine Bewertungen
Kimchi
51 Std.
Mojito
5min
Salată coleslaw
10 Min