Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 porții

Zutaten

apă
1050 g
dashi pudră, instant (vezi recomandare)
1 linguriță
ouă
4
sos de soia
2 lingurițe
vin de orez
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
ciuperci shiitake, proaspete piciorușele îndepărtate, pălăriile tăiate felii (aprox. 5 mm)
3
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 100 g)
8
cepe verzi tăiate felii subțiri, pentru ornat
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 836.3 mg

Eiweiß 15.6 g

Brennwert 487.8 kJ / 116.2 kcal

Fett 5.3 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De prin lume adunate 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

Pas d’évaluation

Milkshake cu caramel sărat

Milkshake cu caramel sărat

20min

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

Pas d’évaluation

Înghețată cu alune de pădure

Înghețată cu alune de pădure

5h 20min

Popcorn cu caramel sărat

Popcorn cu caramel sărat

1h 55min

Clătite cu ananas și rom

Clătite cu ananas și rom

40min

Paella valenciana

Paella valenciana

Pas d’évaluation

Dressing cu portocală și curry

Dressing cu portocală și curry

10min

Pesto cu rucola și chilli

Pesto cu rucola și chilli

10min

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Supă din capete de sparanghel

Supă din capete de sparanghel

55min

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1h 15min