Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
30 felii

Zutaten

Pâine de Paște, din făină integrală
  • mărar proaspăt (aprox. 20 g), doar frunzele
    1 legătură
  • ceapă roșie tăiată jumătăți, plus pentru ornat (tăiată inele)
    100 g
  • lapte
    300 g
  • miere
    10 g
  • drojdie proaspătă fărâmițată
    20 g
  • făină integrală
    560 g
  • ou mijlociu (53-63 g)
    1
  • unt tăiat bucăți
    50 g
  • sare
    2 lingurițe
Ouă
  • ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
    4
  • apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
  • gălbenuș bătut, pentru uns
    1
  • frunze de salată în amestec
    100 g
  • păstrăv afumat file
    150 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
  • piper negru proaspăt măcinat

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 felie

Natrium 121 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 444 kJ / 106 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen