Milhojas de patatas

Milhojas de patatas

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

Milhojas de patata

1200 g de patatas en trozos de aprox. 5 cm
120 - 130 g de mantequilla
5 - 7 ramitas de tomillo fresco
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 402.2 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 1280 kJ / 306 kcal

Fett 17.1 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 10.7 g

Kohlenhydrate 35.6 g

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