Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

3.7 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porsiyon

Zutaten

Somon ve Kaplaması

beyaz tost ekmeği küçük parçalara bölünmüş
100 g
esmer şeker
1 yk
maydanoz, taze sadece yaprakları
10 g
misket limonu şeritler halinde soyulmuş, sadece yeşil kısımları
1
1 limon, şeritler halinde soyulmuş, sadece sarı kısımları
hardal
60 g
tereyağı yumuşak
15 g
tuz
1 tk
karabiber
1 tutam
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri yakl. 130 g, en kalın kısımları yakl. 3 cm)
4
file badem veya pirinç badem
2 - 3 yk

Yeşil Püre

zeytinyağı
30 g
soğan dörde bölünmüş
30 g
dondurulmuş bezelye çözdürülmüş
200 g
patates küçük parçalara bölünmüş (1 cm)
200 g
süt
120 g
tuz
1 tk
karabiber
1 tutam
ıspanak yaprağı, dondurulmuş
150 g
tereyağı yumuşak
20 g
muskat, toz
1 tutam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 1587.4 mg

Eiweiß 41.4 g

Brennwert 2823.5 kJ / 674.8 kcal

Fett 40.4 g

Ballaststoffe 7.5 g

gesättigte Fettsäuren 11.2 g

Kohlenhydrate 38.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1 Std.

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

50 Min

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

35 Min

Taze İç Bakla Humusu

Taze İç Bakla Humusu

50 Min

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

50 Min

Fener Balığı ve Karides Çorbası

Fener Balığı ve Karides Çorbası

1 Std. 15 Min

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4 Std. 45 Min

Biber Soslu Hindi Köftesi

Biber Soslu Hindi Köftesi

55 Min

Peynirli Karides Tava

Peynirli Karides Tava

35 Min

Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle

Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle

55 Min

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

1 Std.

Ekşili Köfte

Ekşili Köfte

1 Std. 15 Min