Geräte und Zubehör
Lápis de cor energéticos
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
20 unidades
Zutaten
Recheio
-
amêndoa s/ pele50 g
-
tâmaras s/ caroço50 g
-
maçã s/ casca150 g
-
xarope de ácer30 g
-
açúcar baunilhado1 c. chá de
-
amido de milho15 g
Massa
-
açúcar100 g
-
50 g crème-fraîche, e 150 g de manteigamanteiga fria, cortada em pedaços200 g
-
farinha p/ bolos mais q.b. p/ polvilhar370 g
-
ovo1
-
sal1 pitada de
-
açúcar baunilhado1 ½ c. chá de
-
corante alimentar 2,5 g de cada cor (4 cores diferentes)10 g
-
Leite q.b. p/ pincelar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidade
Natrium
13.1 mg
Eiweiß
2.6 g
Brennwert
818.7 kJ /
195.7 kcal
Fett
9.9 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
5.3 g
Kohlenhydrate
24.9 g
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