![Peach Hand Pies Peach Hand Pies](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/48625f6f0eb7c790a9b7aefc5f15e822/Derivates/fc6b0a4288757dbc112833dc944154077f332867.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Filling
- 1 tbsp corn starch
- 1 tbsp water
- 16 oz frozen peaches
- 2 oz dark brown sugar
- 2 oz sugar
- 1 oz unsalted butter, diced
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 pinch salt
- 1 tsp lemon juice
- ½ tsp ginger paste
Dough
- 14 ½ oz all-purpose flour
- 2 oz sugar
- 8 oz unsalted butter, chilled, cubed (½ in.)
- 1 pinch salt
- 2 oz ice water
Assembly
- whole milk, to brush
-
sugar, to sprinkle
oder raw sugar, to sprinkle
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 1405.3 kJ / 335.9 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 41.2 g
- Fett
- 17.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 37.8 mg
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