Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

4.5 290 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 porcji

Zutaten

Roladki z kurczaka i ryż
  • 3 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200 g każdy)
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • 6 plastrów sera żółtego
  • 6 plastrów szynki gotowanej
  • 18 plastrów ogórków konserwowych
  • 1200 g wody
  • 5 g oleju
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 250 g ryżu długoziarnistego
Sos musztardowy
  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 30 g mąki pszennej
  • 15 g musztardy
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 181.5 mg
Eiweiß 24 g
Brennwert 1402.4 kJ / 335.2 kcal
Fett 8.3 g
Ballaststoffe 0.8 g
gesättigte Fettsäuren 3.3 g
Kohlenhydrate 38.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen