Shakshuka

4.8 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porties

Zutaten

karwijzaad
2 theelepels
gerookte paprikapoeder
1 theelepel
komijnzaad of ¾ theelepel gemalen komijnzaad
2 theelepels
gedroogde gemalen kurkuma
½ theelepel
gedroogde oregano
½ theelepel
zeezout
1 ½ theelepel
gemalen zwarte peper
1 theelepel
knoflookteentjes
3
lange rode chilipeper ontpit indien gewenst
½ - 1
gele ui (ongeveer 150 g), in helften gesneden
1
olijfolie
40 g
tomatenblokjes uit blik (2 blikjes)
800 g
tomatenpuree
30 g
honing
20 g
rode wijnazijn of appelciderazijn
20 g
salade bladeren (bijv. boerenkool, snijbiet of spinazie), grof gescheurd
30 g
verse basilicumbladeren grof gescheurd, naar smaak
3 - 4
eieren
8
feta kaas verkruimeld
80 - 100 g
knapperig brood om te serveren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1615.4 mg

Eiweiß 26 g

Brennwert 2002 kJ / 477 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 9.2 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Klassiekers 27 Rezepte
Benelux

Morning Rituals 10 Rezepte
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Mango mojito

15 Min

Balletjes van dadels en noten

20 Min

Rendang met Gele Kleefrijst

2 Std. 45 Min

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

15 Min

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30 Min

Brownies van zoete aardappel

1 Std.

Tzatziki

20 Min

Bao met pulled champignon in BBQ saus

1 Std. 15 Min

Champignon en feta strudel met spinazie

1 Std. 45 Min

Koken van bulgur

35 Min

Hot dogs

35 Min

Pad Thai

45 Min