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Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 porties
Zutaten
Chocoladebonentaart
-
boter in blokjes gesneden, plus extra voor het invetten120 g
-
kidneybonen, uit blik licht gespoeld en uitgelekt400 g
-
1 el gezette koffiewater1 el
-
eieren, medium (53-63 g)5
-
vanillepasta1 el
-
kokosbloesemsuiker180 g
-
cacaopoeder, ongezoet70 g
-
bakpoeder1 tl
-
bicarbonaat van sodium1 tl
-
zeezout½ tl
Kokosnoot botercrème glazuur
-
kokosbloesemsuiker200 g
-
volle melk20 g
-
boter zacht80 g
-
vanillepasta1 tl
-
cacaopoeder, ongezoet1 ½ el
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 sneetje
Eiweiß
6 g
Brennwert
1356 kJ /
322 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
37 g
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