Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Czarne trufle szampańskie
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
25 sztuk
Zutaten
-
125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
-
350 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
-
120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
60 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 szczypta soli
-
kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
-
350 g kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka barwnika spożywczego (optional) czarnego, w żelu
-
brokat jadalny, złoty (optional) do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
12.6 mg
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
789.9 kJ /
188.8 kcal
Fett
13.9 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
15.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
NEWSLETTER III/2023
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM5)
1 Std. 15 Min
Lody jabłkowe z miętą
8 Std. 20 Min
Białe trufle szampańskie
7 Std. 30 Min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)
1 Std. 15 Min
Babka kawowa z Varomy z solonym sosem karmelowym
2 Std. 10 Min
Granita z Aperolu®
6 Std. 15 Min
Lody czekoladowe z pieczonymi śliwkami
9 Std. 20 Min
Lody truskawkowo-jogurtowe
25 Min
Lody bananowe (jednoskładnikowe)
8 Std. 5 Min
Lody stracciatella
8 Std. 15 Min
Lody malinowe na jogurcie kokosowym
10 Min
Gorąca czekolada z przyprawami korzennymi
10 Min