Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
- 350 g czekolady deserowej, pokrojonej na kawałki
- 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 szczypta soli
- kakao naturalne, niesłodzone, do oprószenia
- 350 g kuwertury z gorzkiej czekolady, w drażetkach (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka barwnika spożywczego, czarnego, w żelu (optional)
- brokat jadalny, złoty, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 789.9 kJ / 188.8 kcal
- Eiweiß
- 1.8 g
- Kohlenhydrate
- 15.6 g
- Fett
- 13.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.3 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
- Natrium
- 12.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kawa z żółtkiem po wietnamsku
10 min
Rumienienie warzyw pokrojonych w słupki
30min
Kawa parzona
20 min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)
1h 10min
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
1h
Białe trufle szampańskie
7 Std. 30 Min
Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem
12h
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13h
Kawa mielona grubo
5 min
Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM5)
45min
Kawa mielona drobno
5 min
Purée z dyni (przepis podstawowy)
40min