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Kronärtskocka med Alfredosås

Kronärtskocka med Alfredosås
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portioner
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Zutaten

  • parmesanost i bitar
    110 g
  • vatten
    900 g
  • salt uppdelat, efter smak
    ¾ tesked
  • torkad fettuccine
    340 g
  • olivolja
    2 teskedar
  • lök i bitar
    110 g
  • vitlöksklyfta
    1
  • smör
    30 g
  • marinerade kronärtskockor (ca 400 g burk eller burk), avrunnen
    1 burk
  • vispgrädde
    225 g
  • gräddfil
    55 g
  • färsk persilja hackad
    8 kvistar
  • färsk basilika endast blad, hackade, plus extra till garnering
    4 kvistar
  • malen svartpeppar efter smak
    ⅛ tesked

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1184.3 mg
Eiweiß 26.7 g
Brennwert 3434.1 kJ / 820.8 kcal
Fett 47.4 g
Ballaststoffe 6.8 g
gesättigte Fettsäuren 23.5 g
Kohlenhydrate 73 g

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