Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Wontons
- 1 cățel de usturoi
- 2 cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 ceapă verde, doar partea albă
- ½ - 1 chilli roșu, lung, fără semințe dacă preferați (optional)
- 1 fir coriandru proaspăt
- 120 g carne tocată de porc, desfăcută
- 120 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 1 gălbenuș, de la un ou mediu
- 1 lingură sos de soia
- 2 lingurițe ulei de susan
- 1 lingură oțet de orez
- ulei de arahide, pentru uns
- 20 - 30 foi de aluat wonton, orice formă
- 1 albuș, de la un ou mediu, bătut ușor
Supă
- 2 căței de usturoi
- 2 cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 2 cepe verzi, doar partea albă
- 1 lingură ulei de arahide
- 1100 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
- 1 linguriță sos de pește
- 1 linguriță ulei de susan
- 140 g pak choi, feliat subțire
- 20 g ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate în apă clocotită timp de 30 minute, apoi scurse
- 35 g muguri de bambus, din conservă, scurși
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1736 kJ / 413 kcal
- Eiweiß
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salată de alac, cu oțet balsamic
20 min
Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño
Keine Bewertungen
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
Keine Bewertungen
Sorbet de litchi cu vodcă
Keine Bewertungen
Unt din biscuiți cu ghimbir
55 Min
Chifteluțe de crevete cu legume murate
Keine Bewertungen
Borș ucrainean
35 Min
Cocktail cu cocos
Keine Bewertungen
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5j 30 menit
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Keine Bewertungen
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 godz.
Bœuf bourguignon
1 godz. 40 min