Burgere med gulerod og sesam

Burgere med gulerod og sesam

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 portioner

Zutaten

Grøntsagsbøf

brød, hvidt, daggammelt revet i stykker
100 g
persilleblade, friske
20 g
citron kun skallen
1
gulerødder skrællet, skåret i stykker (2 cm)
400 g
olivenolie
10 g
salt
½ tsk
sort peber, stødt
2 knivspidser
hvide kikærter, dåse skyllet, drænet (1 x 400 g dåse)
240 g
rødløg opdelt
60 g
røget paprika, stødt
1 tsk
spidskommen, stødt
1 tsk
æg, medium
1
ristede sesamfrø
50 g

Tahinisauce

vand
40 g
tahini
80 g
citronsaft, friskpresset
15 g
honning
1 tsk
salt
1 knivspids
sort peber, stødt
1 knivspids

Servering

olivenolie
2 spsk
burgerboller halveret og ristet
6
rucola til servering
avokado skåret i skiver, til servering
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1255 mg

Eiweiß 19 g

Brennwert 2565 kJ / 613 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 12 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 75 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Irsk mad 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Keine Bewertungen

Græskartærte

Græskartærte

Keine Bewertungen

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25 Std. 30 Min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Keine Bewertungen

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Keine Bewertungen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Keine Bewertungen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Keine Bewertungen

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Keine Bewertungen

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Keine Bewertungen

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Keine Bewertungen

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Keine Bewertungen

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen