Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 455 g crutoane
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 170 g țelină, tăiată în bucăți (5 cm)
- 85 g morcov, tăiat în bucăți (2 cm)
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 10 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze de salvie, proaspătă, plus pentru ornat
- 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 170 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- 625 g supă de pui, cu conținut scăzut de sodiu, împărțită
- 1 ou mare (63-73 g)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 937 kJ / 224 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pomana porcului
15min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Salată de sfeclă roșie
10 Min
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50min
Jeleuri cu vin spumant
2 Std. 30 Min
Băutura îndrăgostiților
Keine Bewertungen
Medalioane de vițel sous-vide
Keine Bewertungen
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 Min
Concentrat pudră de legume
4 Std.
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 Min