Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kruchy spód
- 60 g cukru
- 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
-
250
g mąki krupczatki, plus dodatkowa ilość do oprószenia
oder 250 g mąki tortowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia - 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 3 żółtka
Bakalie i masa jajeczna
- 70 g orzechów włoskich, łuskanych
- 70 g daktyli, suszonych, bez pestek
- 70 g moreli suszonych, bez pestek
- 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
-
70
g rodzynek
oder 70 g żurawiny, suszonej - 70 g migdałów, w płatkach
- 30 g biszkoptów
- 75 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 50 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego - sok z ½ cytryny, świeżo wyciśnięty
-
5 - 6
łyżek dżemu z czarnej porzeczki (ok. 250 g)
oder 5 - 6 łyżek powideł śliwkowych (ok. 250 g) - 50 - 70 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1166.1 kJ / 278.7 kcal
- Eiweiß
- 4.1 g
- Kohlenhydrate
- 32.2 g
- Fett
- 15.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.3 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 20.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym
2 Std. 30 Min
Mazurek różany
1h 40 min
Mazurek chałwowy
7 Std. 30 Min
Pascha Wielkanocna
12 godz. 30 min
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40 Min
Mazurek śliwkowy
1h 45 min
Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami
1h 40 min
Mazurek cytrynowy
2 godz.
Drożdżowa babka pomarańczowa z lukrem
3 godz.
Babka drożdżowa z lukrem
2 godz. 50 min
Keks
2 Std. 30 Min
Szarlotka tatrzańska (TM6)
2 godz.