Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g wody
- 230 g mleka
- 40 g oliwy z oliwek
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 220 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g mąki żytniej razowej, Melvit
- 80 g mąki owsianej, Melvit
- 80 g płatków jaglanych, Melvit
- 40 g siemienia lnianego, Melvit
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- mak, do posypania
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 1510.1 kJ / 360.9 kcal
- Eiweiß
- 13.1 g
- Kohlenhydrate
- 53.5 g
- Fett
- 11.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.1 g
- Ballaststoffe
- 7.4 g
- Natrium
- 395.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bułki orkiszowe
23 Std. 40 Min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40min
Bułki orkiszowe z posypką
14h 30 min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 godz. 20 min
Chleb z ziarnami
2h 30min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1hod. 50min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Chleb jogurtowy
3h
Bułki śniadaniowe
1 Std. 40 Min
Bułki orkiszowe z ziołami
2h
Tradycyjne bagietki
2h 30min
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1 Std. 30 Min