Wieniec adwentowy

Name: Wieniec adwentowy
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12 porcji
Ingredients: 150 g mleka; 100 g masła; 50 g cukru; 40 g drożdży świeżych; 500 g mąki pszennej; 1 jajko; 2 żółtka; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 1 szczypta soli; 100 g herbatników maślanych; 100 g orzechów włoskich, łuskanych; 100 g orzechów laskowych, blanszowanych; 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao; 50 g cukru; 140 g mleka; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 1 jajko; mąka pszenna; 2 białka; cukier puder

3.8 (5 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 45 Min

Gesamtzeit 1 Std. 25 Min

Portionen 12 porcji

Zutaten

150 g mleka
100 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
50 g cukru
40 g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 4 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
500 g mąki pszennej
1 jajko
2 żółtka
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 szczypta soli

100 g herbatników maślanych
100 g orzechów włoskich, łuskanych
100 g orzechów laskowych, blanszowanych
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao
50 g cukru
140 g mleka
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 jajko
mąka pszenna, do oprószenia
2 białka
cukier puder, do oprószenia

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 2006.9 kJ / 479.7 kcal
Eiweiß: 12 g
Kohlenhydrate: 53.7 g
Fett: 25.1 g
gesättigte Fettsäuren: 8.7 g
Ballaststoffe: 4.5 g
Natrium: 98 mg