Ciasto łabędzi puch

Ciasto łabędzi puch

4.6 585 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
20 porcji

Zutaten

Masa kokosowa do kremu
  • 2 białe bułki, czerstwe typu kajzerka, pokrojone na kawałki (ok. 80 g)
  • 700 g mleka
  • 100 g wiórków kokosowych
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
Biszkopt
  • 6 jajek
  • 150 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 100 g mąki pszennej
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 szczypta soli
Krem kokosowy
  • 200 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cukru pudru
Przełożenie
  • 150 g wody
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 4 - 5 łyżek dżemu z czarnej porzeczki
  • 30 g masła
  • 70 g cukru
  • 100 g wiórków kokosowych

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 77.3 mg
Eiweiß 4.8 g
Brennwert 1291.4 kJ / 308.6 kcal
Fett 18.6 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 12.9 g
Kohlenhydrate 32.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen