Krem michałkowy biały

Name: Krem michałkowy biały
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 16 porcji
Ingredients: 100 g białej czekolady; 250 g cukierków, typu Michałki z Wawelu Białe®; 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 300 g sera mascarpone

4.5 (346 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 6 Std. 20 Min

Portionen 16 porcji

Zutaten

100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
250 g cukierków, typu Michałki z Wawelu Białe®
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, w tym 300 g mocno schłodzonej, prosto z lodówki
300 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 1038.8 kJ / 248.3 kcal
Eiweiß: 2.6 g
Kohlenhydrate: 15.1 g
Fett: 21.2 g
gesättigte Fettsäuren: 12.6 g
Ballaststoffe: 0.9 g
Natrium: 84.1 mg