Gurken-Zitronen-Sorbet

Gurken-Zitronen-Sorbet

4.7 40 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 9 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Zucker
100 g
Zitronen Bio, abgeriebene
Schale
2
Wasser
100 g
Gurken geschält, entkernt (ergibt ca. 470 g), in Stücken (3 cm)
2
Pfefferminzblätter, frisch
6
Zitronensaft
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 507 kJ / 120 kcal

Fett 0 g

Kohlenhydrate 28 g

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