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Hash Brown Potato Cake (TM6)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
1100 g red potatoes, whole or cut into pieces to fit into the feederYukon gold potatoes whole or cut into pieces to fit into the feeder1100 g
-
vegetable oil15 g
-
150 g back bacon, dicedpancetta150 g
-
unsalted butter clarified, divided60 g
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
137.5 mg
Eiweiß
8.5 g
Brennwert
2093.8 kJ /
500.3 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Kohlenhydrate
40.3 g
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TM Basics - Thermomix® Cutter (TM6)
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