Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 κ.γλ. καφέ σπόρους μουστάρδας
- 2 σκελίδες σκόρδο, σπασμένες
- 2 κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- ½ - 1 κ.γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού
- 2 κλωνάρια ανάμεικτα αρωματικά βότανα, φρέσκα (άνηθο, θυμάρι, δεντρολίβανο)
-
3 - 4
αγγουράκια kirby, μικρά (ιδανικά για τουρσί) (περίπου 125 γρ. το καθένα), ολόκληρα, που έχετε κόψει τις άκρες τους
oder 3 - 4 κοινά αγγουράκια, μικρά (περίπου 125 γρ. το καθένα), ολόκληρα, που έχετε κόψει τις άκρες τους - 230 γρ. νερό
- 230 γρ. ξίδι μηλίτη
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 1 ½ κ.σ. ζάχαρη
- Nährwerte
- pro 1 βαζάκι
- Brennwert
- 477 kJ / 114 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 2366 mg
Alternative Rezepte
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 Std. 20 Min
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
Keine Bewertungen
Σαλάτα λάχανο καρότο
10min
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4 Std.
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
Keine Bewertungen
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
Keine Bewertungen
Mince pies χωρίς γλουτένη
Keine Bewertungen
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1h
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
5h 50min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι
30min
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
Keine Bewertungen