Geräte und Zubehör
Bárányborda korona
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 adag
Zutaten
-
kakukkfű, szárított1 tk
-
só1 ½ tk
-
feketebors, őrölt¾ tk
-
extraszűz olívaolaj plusz 1 evőkanál bedörzsölni a húst15 g
-
bárányborda csontról letisztítva, korona alakban rendezve (lásd javaslat)2
-
kenyér, egy napos kockákra vágva (2,5 cm), (lásd javaslat)455 g
-
víz910 g
-
sütőtök hús darabokra vágva (2,5 cm)800 g
-
lilahagyma darabolva170 g
-
sárgarépa darabolva85 g
-
zeller darabolva85 g
-
petrezselyem, friss¼ csokor
-
fokhagyma gerezd2
-
zsályalevél, friss ízlés szerint5 - 8
-
bacon szalonna, pácolt és füstölt, felszeletelve (1 cm)225 g
-
csirkehúsos alaplé170 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 adag
Natrium
1789 mg
Eiweiß
50 g
Brennwert
3268 kJ /
781 kcal
Fett
45 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
45 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Húsvét
12 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Mediterrán pulykatekercsek
No ratings
Paradicsomos húsgombócok
45 min
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
No ratings
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
No ratings
Kolbászos cowboy gulyás
No ratings
Mackó burgerek
2 h
Marharagu makarónival
30 min
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 min
Narancsos csirkesült bacon töltelékkel
2 h 5 min
Tejszínes zöldborsó sonkával
30 min
Gyömbéres aprósütemény mascarponéval és fügével
No ratings
Töltött sertéskaraj almaboros szósszal
1 h