Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sweet Cucumber Pickles
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 48 Std. 20 Min
2 jars
Zutaten
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brown mustard seeds divided4 tsp
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garlic cloves smashed, divided2
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black peppercorns divided2 tsp
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red pepper flakes (optional) divided½ - 1 tsp
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fresh mixed herbs (optional) (dill, thyme, rosemary), divided2 sprigs
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kirby cucumbers small (approx. 200 g ea.), washed and ends removed3 - 4
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water130 g
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apple cider vinegar130 g
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salt2 tsp
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sugar1 tbsp
Nährwerte pro 1 jar
Brennwert
114 kcal /
477 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Natrium
2366 mg
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