Tarte aux pommes façon crumble

Tarte aux pommes façon crumble

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

12 morceaux

Zutaten

un peu de beurre pour graisser le moule
un peu de farine pour saupoudrer le moule

Pâte

100 g de sucre
130 g de beurre en morceaux (2 cm)
1 sachet de sucre vanillé
½ sachet de poudre à lever
1 pincée de sel
300 g de farine
1 œuf

Crumble

120 g de farine
60 g de sucre
1 pincée de sel
60 g de beurre froid, en morceaux (2 cm)

Garniture aux pommes

1000 g de pommes (voir conseil)
1 pincée de cannelle moulue
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de sucre (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Natrium 41 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1463 kJ / 350 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 49 g

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