Springe zum Hauptinhalt Suchen
Pudin de brioche con pera y crumble de nuez

Pudin de brioche con pera y crumble de nuez
4.0 2 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std.
8 raciones
Kostenlos registrieren

Zutaten

Láminas de pera
  • ½ cucharadita mantequilla para engrasar
  • 350 g de pera (pelada y sin semillas) en mitades a lo largo
Salsa de caramelo
  • 150 g de azúcar
  • 70 g de mantequilla en trozos
  • 30 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de zumo de limón
Pudin de pera con crumble de nuez
  • 150 g de nueces en mitades
  • 200 g de pan de brioche en rebanadas
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 130 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 6 huevos
  • 200 g de leche
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 30 g de preparado en polvo para flan
  • 120 g de queso ricota

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 194.8 mg
Eiweiß 12.9 g
Brennwert 2596 kJ / 620 kcal
Fett 38.9 g
Ballaststoffe 3.4 g
gesättigte Fettsäuren 16.4 g
Kohlenhydrate 59 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Corona de almendra

2.8(5)

35p

Bellotas de chocolate

4.2(6)

30p

Pastel semifrío de praliné de avellanas

4.2(13)

13óra

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

3.8(6)

4óra 25p

Tarta cremosa de melocotón

3.6(26)

3óra 15p

Bombón de panna cotta de queso azul y pera

4.8(4)

1óra 20p

Choux de trucha ahumada

4.6(10)

1óra 20p

Pudin crujiente con masa filo

4.6(13)

1óra

Rollos de brioche salados

4.6(27)

1óra 20p

Coca de ensaimada con sobrasada

4.3(33)

10óra 30p

Pincho de frutas con minigofres crujientes

4.8(24)

30p

Coca de cerezas

4.3(29)

2óra 20p