Sopa francesa de cebolla

Sopa francesa de cebolla

3.2 10 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones

Zutaten

  • de cebolla en mitades o cuartos
    500 g
  • de queso gruyère
    80 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de mantequilla
    20 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de azúcar moreno
    2 cucharaditas
  • de harina de trigo
    25 g
  • de vinagre
    40 g
  • de agua
    800 g
  • pastilla de caldo de carne
    1
    1 pastilla de caldo de pollo
  • de baguette (del día anterior)
    12 rebanadas
  • de tomillo seco
    1 cucharada
  • hoja de laurel seca
    1

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 249 kcal / 1044 kJ
Eiweiß 8.3 g
Fett 12.7 g
Kohlenhydrate 26.2 g
Ballaststoffe 2.3 g
gesättigte Fettsäuren 5.1 g
Natrium 819.3 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen