Spaanse risotto

Spaanse risotto

4.5 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

4 porties

Zutaten

citroen biologisch, 2 tl schil fijn geraspt, sap uitgeperst
1
kippenborst filet, zonder vel in stukken (2 x 2 cm )
400 g
olie
30 g
zout
1 tl
gemalen peper
4 snuifjes
gerookte paprikapoeder
2 ½ tl
manchego kaas oud, in stukken (2 x 2cm)
80 g
rode paprika in stukken (3 x 3cm)
200 g
sjalot gehalveerd
1
teentje knoflook
1
boter
20 g
risottorijst (bijv. Carnaroli)
300 g
witte wijn
50 g
kippenbouillonpasta
1 tl
½ gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
water
750 g
verse tijm
2 takjes

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 35 g

Brennwert 2435 kJ / 582 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Favorieten uit Nederland 9 Rezepte
Benelux

Mediterrane Zomer 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Stoofpotje van Aubrac

17 Std. 30 Min

Lamscurry

1 Std.

Gierst met kip en curry

35 Min

Kikkererwtensoep met spinazie

40 Min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1 Std.

Bloemkool-spinazie lasagne

1 Std. 45 Min

Spinazierisotto met asperges

40 Min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50 Min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50 Min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 Min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1 Std. 10 Min

Zomerse pastasalade

30 Min