Springe zum Hauptinhalt Suchen
Vegan Danish Pastries

Vegan Danish Pastries
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
14 pieces
Kostenlos registrieren

Zutaten

Lemon Curd
  • caster sugar
    150 g
  • lemons thin peelings of skin only
    2
  • cornflour
    50 g
  • coconut cream
    200 g
  • freshly squeezed lemon juice (approx. 6 lemons)
    175 g
  • yellow food colouring (optional)
    4 drops
Finalisation
  • vegan butter diced (1-2 cm), then frozen
    250 g
  • 00 flour plus extra for dusting
    250 g
  • water cold
    125 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • flaked almonds for garnishing
  • fresh blueberries for garnishing
  • fresh raspberries for garnishing

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 90.5 mg
Eiweiß 2.8 g
Brennwert 1075.7 kJ / 257.1 kcal
Fett 14.3 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 29.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ruby Bhogal 6 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Lemon meringue tart

4.6(202)

2 Std. 30 Min

Chocolate Chip Muffins

4.1(67)

1 Std.

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

4.7(58)

1 Std.

Chocolate Digestives

4.7(42)

1 Std. 10 Min

Orange and Marmalade Cake

4.2(20)

1 Std. 15 Min

Tiered Mermaid Tail Cake

5.0(5)

5 Std.

Mini Choux with Strawberries

4.5(2)

2 Std. 10 Min

Brownies

4.4(236)

50 Min

Sour Cherry and Coconut Cookies

4.4(35)

35 Min

Croissants

4.3(93)

12 Std.

Avocado Cupcakes with Lime Drizzle

4.4(48)

40 Min

Ice Cream Cone Cupcakes

4.2(11)

35 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen