Apfel-Amarettini-Kuchen mit Puddingsahne
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Apfel-Amarettini-Kuchen mit Puddingsahne

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Zutaten

  • 125 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 40 g Amarettini und etwas mehr zum Garnieren
  • 250 g Mehl
  • 180 g Zucker
  • 1 Ei
  • 2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 15 g Speisestärke
  • 500 g Apfelsaft
  • 400 g Äpfel, in Würfeln (1 cm)
  • 200 g Sahne, kalt
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 400 g Milch
  • Amarettini zum Dekorieren

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1505 kJ / 360 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
18 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Ballaststoffe
1.9 g
Natrium
41 mg

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