Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 280 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g wody, letniej
- 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 łyżeczka suchych drożdży - 1 ½ łyżeczki cukru
- 1 ½ łyżeczki soli
- 160 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- 40 plastrów salami, małych
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1923.3 kJ / 459.7 kcal
- Eiweiß
- 16.5 g
- Kohlenhydrate
- 41.6 g
- Fett
- 25.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.7 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 1107.7 mg
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