Limonkowy sernik na zimno

Limonkowy sernik na zimno

4.6 660 Bewertungen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 6 Std. 45 Min
12 porcji

Zutaten

  • 6 limonek ekologicznych
Spód
  • 250 g ciastek maślanych połamanych na kawałki
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
Masa serowa
  • 4 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu w tym 250 g mocno schłodzonej
  • gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
  • 150 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 600 g twarogu sernikowego, z wiaderka gęstego, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
  • 450 g mleka skondensowanego, słodzonego w temp. pokojowej
Dekoracja
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 100 g białej czekolady pokrojonej na kawałki

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 382.3 mg
Eiweiß 12.9 g
Brennwert 2153.4 kJ / 514.7 kcal
Fett 31.6 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 17.9 g
Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen