Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

4.4 221 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

8 sztuk

Zutaten

15 g kaszy jaglanej
120 g mleka
25 g masła plus dodatkowa ilość do smażenia
15 g cukru
190 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
190 g mąki pszennej pełnoziarnistej

190 g mąki pszennej
120 g wody
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
½ łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 155.6 mg

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 934 kJ / 223.2 kcal

Fett 3.7 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 40.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DRUGIE ŚNIADANIA CZ. II 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Bagietki rustykalne

15 Std.

Pinsa z mozzarellą i oliwkami

52 Std.

Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)

1 Std. 15 Min

Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)

2 Std. 45 Min

Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

4 Std. 30 Min

Mleczny chleb (metoda Tangzhong)

2 Std. 45 Min

Plecione bułki z makiem

14 Std. 30 Min

Chaczapuri megruli

2 Std.

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1 Std. 35 Min

Mleczne bułki do odrywania

4 Std.

Francuskie rogaliki (Croissants)

12 Std.

Domowe bułki do hot dogów

2 Std. 15 Min