Sernik panda

Sernik panda

4.9 397 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 porcji

Zutaten

Ciasto kakaowe
  • 260 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 30 g czarnego kakao, naturalnego, niesłodzonego
    30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 170 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 4 żółtka
Masa serowa
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 4 białka
  • 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 150 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 40 g budyniu śmietankowego, w proszku bez cukru
  • mąka pszenna do oprószenia
  • woda do pieczenia

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 272.8 mg
Eiweiß 9.1 g
Brennwert 1795.1 kJ / 429.1 kcal
Fett 29.8 g
Ballaststoffe 0.4 g
gesättigte Fettsäuren 17.3 g
Kohlenhydrate 32.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen